大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下横县美食推荐的问题，以及和横县小吃什么出名的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
横县小吃十大排行榜
1、横县小吃排行榜为第一的是木瓜丁、第二是红薯片、第三是麻辣豆菜……
2、广西壮族自治区南宁市横县地处郁江河畔，这里河流纵横，土地肥沃，气候温和，特别适宜种植木瓜，已经形成规模化种植，木瓜产量高，这里的农民喜欢将木瓜制成木瓜了出售，能增值很多，增加农民收入，木瓜丁有独特的风味，特别好吃，很受欢迎。
横县特色小吃
1.横县米粉，是横县最出名的小吃之一，口感Q弹，香气四溢，非常受当地人和游客欢迎。
2.横县珍珠鸡，鸡肉鲜嫩，味道香甜，再加上特制的调料和米饭一起食用，口感更佳。
3.横县养生鸭血粉，由鸭血、米粉、猪骨汤等多种配料制作而成，营养丰富，是当地老少皆宜的美食。
虽然横县有很多特色小吃，但仍需注意食品卫生问题，避免食品安全事故的发生。
横县有什么粉好吃
1、用料：大米1斤，槐花籽15g，生石灰块1斤，打浆机1台，漏盆1个，冰块少量，圆木棍1根
2、做法：步骤1泡生石灰块要选择生的石灰块，不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。
3、步骤2选米，米选不对，不管你怎么努力，都做不好！建议选择做卷筒粉的米，也叫老米。
4、步骤3选槐花籽可以去药店购买，1斤大概为40~60元。也可以去本地批发市场购买，大概为20~25元/斤。网购也可的，大概30元/斤。买回来，挑选下，即可。
5、步骤4泡米想要槐花粉好吃，泡米需要3~5小时，取1斤大米+15g槐花粉+1斤澄清石灰水浸泡。浸泡到大米微微发黄，就差不多了，时间不低于3小时，不大于5小时。
6、步骤5打米浆用破壁机也可以，选择酱料模式，打3分钟。千万不要加热，加热就废了。1次不够细腻的，就打2次。
7、步骤6煮水前面用了1斤的澄清石灰水浸泡大米，这个煮水按照1斤大米用4斤水即可。总的控制比例为1斤大米用水5斤。这里取水按照：2斤澄清石灰水+2斤清水，总计4斤。水煮开，即可倒入锅里。
8、步骤7搅拌新手不懂的，可以开始计时，一般搅拌30~40分钟即可。千万不要用电磁炉，我试过，很容易失败的！
9、步骤漏槐花粉选择口为6毫米的盆，盆里水面高度，大于20cm。水选择凉白开或者冰水，个人建议冰水效果更好。直接倒入，重力够的，就会自然滴入水里，到了后面，可以用饭勺挤压。
10、步骤9冰镇等10分钟，捞起来，放保温桶冰镇。或者放冰箱冷藏30分钟，这样口感最好。
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