老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于桂花糖的做法和腌制糖桂花的糖怎么不化的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享桂花糖的做法以及腌制糖桂花的糖怎么不化的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
桂花糖包子的做法
材料：新鲜桂花或成品桂花糖适量，小麦面粉适量，甜酒适量，糖适量
1、摘取新鲜桂花，洗净，温热盐水中稍微焯几秒钟。
2、根据大概1：1比例将桂花与白糖混合，如果急用可以放入锅内隔水加速融化，否则直接放入容器内密封待其融合即可。
3、面粉加入适量水和酵母或者甜酒发酵，用量参考实际即可。发酵好的面粉切成等大的小剂子，包入桂花糖，
4、在普通家用蒸锅内垫上较厚的医用纱布或者其他合适的替代品，为了保持包子底部也能松软，放入锅内大火蒸十分钟左右即可享用。香气四溢，清甜可口。
自己做桂花糖是蒸还是不蒸
制作桂花糖时，蒸或者不蒸都可以，取决于你想要的口感和效果。
3.在锅中加入适量的水，将白糖倒入，用小火慢慢煮，直到白糖完全融化。
5.将混合物倒入干净的容器中，密封保存。
6.每天轻轻摇晃容器，使桂花糖均匀渗透。
7.几天后，桂花糖就会形成，可以食用。
1.准备材料：桂花、白糖、蜂蜜。
3.在一个大碗中，加入白糖和蜂蜜，搅拌均匀。
5.将混合物倒入干净的容器中，密封保存。
6.将容器放置在阴凉通风的地方，每天轻轻摇晃容器，使桂花糖均匀渗透。
7.几天后，桂花糖就会形成，可以食用。
需要注意的是，蒸桂花糖需要控制好火候和时间，以免出现糖浆过稠或者过熟的情况。如果不蒸桂花糖，需要保证有足够的阳光照射或者通风条件，使桂花糖能够充分渗透和干燥。
我做的桂花糖为啥会长霉喃
1、桂花糖浆长霉了有可能是制作过程中出现了问题
2、我们可以找到商家去询问相关问题，也可能是桂花糖浆中糖分过于的高，也会导致长霉，这种含糖食品切记一定要做好密封工作，不要忽视这一点。可以买个真空机包装。
3、一旦发霉了就不要食用了，不利于身体健康
文章分享结束，桂花糖的做法和腌制糖桂花的糖怎么不化的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！